Julen er over os - og for at være helt ærlig, er det som om det er kommet lidt bag på i hvert fald mig. Sidste år var vi jo så klar til det hele, da mor, far, Caro, Mick, Søren og Sisse var her. Men i år er det bare os to - og så har der ikke været det samme incitament for at få tingene gjort. Men jul bliver det jo under alle omstændigheder - og det bliver med garanti rigtig hyggeligt!
Det er nu heller ikke sådan at vi slet ikke er klar. Faktisk har vi styr på det hele - "det hele" er bare ikke så meget når det kun er os to. Både and og ribbenssteg er klar til at komme i ovnen til langtidsstegning i morgen. Risengrøden (til a la mande) er kogt og diverse tilbehør er indkøbt. Der er lagt rosiner i blød i rom til en kop gløgg - vi skal jo ikke køre nogen steder. I morgen skal vi bare slappe af og besøge et par venner med gaver og Michael skal have lavet en marcipan/nougat rulle. Hans specialitet med råvarer importeret fra Danmark. Mumf!.
Jeg har efterhånden arbejdet på Snowbasin i knap 3 uger og der er superdejligt at være deroppe igen. Skønne kolleger og selvom vi ikke har voldsomt meget sne, er det stadig rigtig godt skiløb. I dag underviste jeg en kvinde, Judi, fra Austin, TX. Hun var godt 70 år gammel - og havde ikke været på ski i mere end 25 år. Det gik så fint - og hun var henrykt. Fantastisk dejlig oplevelse!
I onsdags havde Michael jo fødselsdag. Jeg måtte på arbejde, men heldigvis kom han op og indledte sin skisæson. Vi havde sørme mulighed for at køre sammen om eftermiddagen, da jeg ikke skulle undervise. Dejligt! Og vi hilste på Santa. Han spurgte til Sisse og Søren som han mødte sidste år. Det var da ret fantastisk! Han ser jo immervæk en del unger i tiden op til jul. Vi tog en varm drink i baren bagefter. Det var hårdt tiltrængt, da det var en MEGET kold dag. Temperaturen kom ikke på noget tidspunkt over -9˚ C.

Vi kørte til Ogden, hvor vi havde en overnatning på hotel - en gevinst jeg havde vundet i foråret i forbindelse med en golfturnering for Snowbasin ansatte. Vi klædte om og tog ind til midtbyen, hvor vi spiste en dejlig middag på restaurant Jasoh. Bagefter gik vi en tur til en park i nærheden, hvor der er en meget fin juleudstilling med masser af lys og små huse som repræsenterer en masse lande i verden. Vi kunne dog slet ikke se det hele - det var simpelhen ALT for koldt. Vi fik en kop varm kaffe fra Starbucks inden vi tog tilbage til hotellet. Det var en rigtig dejlig dag!
Lige nu sidder vi begge og hænger foran fjernsynet. MB ser football, hvilket på ingen måde kan hidse mig op. Så i stedet har jeg så valgt at skrive på bloggen. Det er nok også ved at være på tide at jeg kommer i bad - jeg er endnu ikke kommet ud af mit skiundertøj. Men der skal jo også hygges lidt. Adventskransens 4. lys er tændt og der står nøddder og frister foran mig på bordet. Mon ikke vi senere må have en kop ét eller andet med en smakage eller to? Det kunne jeg sagtens forestille mig.
Tidligere på dagen forsøgte jeg at forevige vores hylde med årets høst af julekort. Temmelig imponerende, synes jeg. Vi har her til aften haft besøg af flere af naboerne, som kom med små julehilsener. Familien Allsops Luke kom med karameliserede popcorn, familien Godfreys kom med chilikrydderier fra Texas og Laurie, som jeg går tur med om morgenen, kom med en gave, som jeg ikke åbner før i morgen aften... Jo, det er en rigtig hyggelig tid!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar