Der blev ret stille da familien Tvede rejste hjem. Vi hyggede os dog gevaldigt! Jeg måtte efter nogen forskellige lægebesøg erkende at jeg formentlig har fået psoriasis. Mine hænder og fødder er plaget af kløende, skallende tør hud. Jeg har været til hudlæge og er kommet i behandling. Det ser ud til at hjælpe, så efterhånden er det til at leve med. Mine hænder ligner dog nogen som sidder på en 100-årig. Ikke specielt kønt! Jeg havde omkring en uges tid, hvor jeg ikke kunne have rigtige sko på. Jeg rendte rundt i Crocs - ikke sådan rigtig chic! Det betød også at jeg ikke kunne komme på ski, for skistøvler kunne jeg da slet ikke holde ud at have på.
Det lykkedes dog langt om længe onsdag den 4. januar hvor mor og far tog med op på Snowbasin. Vejret var fantastisk. Vi kunne endda sidde udenfor og spise frokost. Søndag den 8. tog Michael og jeg igen derop for at stå på ski med nogen af Michaels kollegaer.
Vejret var forrygende og vi nød at kunne stå på ski sammen, Lige indtil jeg faldt på et iset stykke - kunne senere konstatere at jeg havde fået en mindre fibersprængning. Hmmm. Det går bedre, men jeg er endnu ikke klar til hverken morgen gåture eller skiløb.
Og det var så elendighed nok for denne gang!
Nytårsaften valgte vi at fejre hjemme. Vi havde fået 4 hummere foræret af Lorraine og Kent - og besluttede at de skulle være vores forret.
Hovedretten var Prime Rib, som Michael lavede på grillen. Dertil fik vi bagte kartofler og en superlækker salat med bl.a. granatæblekerner.Til dessert havde mor og jeg lavet en Bailey kage - en dansk opskrift jeg havde fundet i et blad. Naturligvis med gode vine til det hele. En syndig margarita blev det også til undervejs. Vi skålede for det nye år i Veuve Clicquot - så bobler manglede heller ikke. Det var SKØNT!
Dét med hummerne var ikke sådan lige det sjoveste. Ingen af os havde lyst til at tage livet af dem, så vi benyttede os af ”kyllinge-metoden” og puttede dem levende i kogende vand. Ikke at det blev stort bedre af dét. Men de smagte dejligt! Vi havde i øvrigt hørt dronningen mens vi spiste (sen) morgenmad. Det var vigtigt at få begyndt ”rigtigt” - selvom det var lidt tidligt. Michael havde købt fyrværkeri den 4. juli. Normalt kan man nemlig ikke købe det på andre tider af året, så det var spændende om det stadig fungerede. Det gjorde det meste af det.
Overraskende var det dog at vi var de eneste på vejen som var ude for at fyre krudt af. De andre huse var faktisk helt mørklagt. Gad vide om de var gået i seng inden midnat? For os er det MEGET mærkværdigt! Vi så dog nogen få raketter som blev fyret af længere nede i byen. Men SLET ikke noget som kommer i nærheden af hvad man oplever hjemme i Danmark. Temmelig skuffende!
Nytårsdag sov vi længe og efter en dejlig morgenmad tog vi ud for at gå en tur. Vi tog min iPhone med - og så var der ellers dømt Geocaching (en slags skattejagt med GPS)! Dér hvor vi gik lå de ret tæt - og vi fandt da også en hel del. 5 ud af 8.
Som det vist fremgår ret tydeligt, var der ikke meget sne - eller vintervejr for den sags skyld. Den 2. januar tog Michael og far ned på Wingpointe og spillede golf. Mor og jeg pillede julen ned - og det var rigtig hyggeligt at gøre det sammen.
De smukke Sirius julekugler som vi fik af mor og far hænger dog stadig. Jeg kan ikke få mig selv til at tage dem ned endnu. Der bliver så mørkt - og de er egentlig heller ikke så julede at det ikke går an - har jeg altså bestemt!Mor, far og jeg tog ind til Salt Lake City for at se om der var noget vi ikke kunne undvære. Og det var der sørme! Lucky Brand, som er en butik i Gateway jeg for nylig har ”opdage” havde sat en del af deres ellers ret dyre ting ned. Jeg fik bl.a. min fødselsdagsgave på forskud - et superlækkert læderbælte som jeg i et stykke tid har gået og kigget på. Da havde et stativ hvor alting var sat voldsomt ned. Jeg gik en lille smule amok og købte 3 ting. Normalprisen var i alt 280; jeg kom af med 30 dollars! Så er det sjovt at gå på udsalg!
Om aftenen havde Marie og Dennis foreslået at vi alle skulle køre op til Huntsville, hvor de var blevet anbefalet en restaurant. Det var et rigtig sjovt sted - nogen af siddepladserne var gamle stolelifter, der var gamle skøjter og maden blev serveret på plastiktallerkner. Det blev den nu ikke ringere af! Det var Texas BBQ - og det var lækkert! Vi hyggede os vældigt. Dennis syntes at det var fantastisk at tale dansk med mor og far og de var behørigt imponerede over at han er så god til det. Han var på mission i Danmark fra ´52-´54, så man må sige at det har sat sig godt fast. Vi sluttede aftenen hos Marie og Dennis, hvor vi fik noget at drikke og nogen snacks. En RIGTIG hyggelig aften! Mor og far håber at Marie og Dennis måske kommer på besøg når de kommer til Danmark igen.Når man sådan har besøg af mor/svigermor, er det jo dejligt hvis der er en ting eller to som man har brug for hjælp til. Jeg er sikker på at mor er enig! Og der var en hel del ting som skulle gøres. Og mor var særdeles villig.
Bl.a. syltede hun rødbeder, bagte birkes til fryseren (nogen af dem endda med marcipan efter Michaels ønske (naturligvis!)), strøg Michaels skjorter og andet tøj som lå i kurven, lagde 3 par af mine bukser op og ikke mindst blev der syet tasker til batterierne til vores golfvogne. Herligt! Michael hjalp med at sprætte nogen sømme op i et par af mine bukser - det var et herligt syn! Og dejligt at jeg nu ved at han også kan den slags!
Mor og far rejste tilbage til Danmark i onsdags. Efter at ”pakke-helvedet” var overstået (det er det samme for stort set alle de gæster vi har), kunne de ånde lettet op i lufthavnen, da de ikke var specielt emsige med vægten af bagagen som blev checket ind. De havde dog måttet efterlade et par ting - både pga. pladsmangel og risiko for overvægt. Tja... Da de sidste ting blev pakket ned, røg der 2 pakker med Crest tandpasta i håndbagagen. Og den går ikke! Så nu har vi her i Bountiful tandpasta til et stykke tid :-) Det var rigtig dejligt at have dem her - og vi har hørt at de er kommet godt hjem til Ådalen. Tak for denne gang!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar