Skøn søndag!

Marianne:

I dag har været en rigtig dejlig dag! Vi startede med at Cristina & Ben kom og hentede os, og så kørte vi alle 4 til La Caille - en skøn restaurant som ligger ca. 20 minutters kørsel herfra. Mon ikke jeg tidligere har fortalt om stedet, da Michael inviterede mig derop i forbindelse med min fødselsdag? Denne gang skulle vi opleve stedet i dagslys - vi skulle have brunch. Og det er virkelig fantastisk! Der går påfugle og høns (også hans (=kok)) rundt mellem bordene - og deraf fremgår vel også at vi sad udenfor? De fandt et skønt skyggefuldt bord til os - og andet ville bestemt have været uudholdeligt, for temperaturen var på omkring 35 grader. Selve maden var et kapitel for sig. Vi startede med kaffe og croissanter. Så kom en profiterole med creme og bær - formet som en svane. Vi havde alle bestilt en form for Eggs Benedict - engelsk muffin med skinke eller bacon og pocheret æg. Det hele dækket med sauce hollandaise. Lyder det dekadent? Jamen, det er det bestemt også!!! Desserten var små kugler vandis - den ene med guava og vanille - den anden med æble og jalapenos. Fantastisk! Vi kunne trille derfra! Vi gik rundt og kiggede på stedet - og det er fuldstændig som at befinde sig i en anden verden. MEGET imponerende. Og selv en lille driving range havde de - så Michel måtte da lige slå til et par bolde. Da vi andre ligesom var klar til at gå videre, udbrød han: Jeg skal liiiige havde de her to sidste. Cristinas kommentar var: Sådan taler kun én som er VIRKELIG afhængig! Vi kørte her hjem og fik noget koldt at drikke inden Cristina og Ben skulle hjem til Layton, hvor de er i gang med at gøre deres hus klar til at nogen andre skal overtage det. Ikke verdens sjoveste opgave, så de havde (heldigvis) ikke synderlig travlt.

På vores terrasse har vi en del potter med blomster og krydderurter. Med de temperaturer vi er oppe på for tiden, kræver de en del vand. Og det er jo ikke altid man husker den slags - eller det sker jo også at vi ikke er hjemme - og så har vi været afhængige af venlige naboers hjælp. Det er sådan set gået meget fint - der er dog ind imellem noget som har måttet lade livet. Og hvad gør man så for at den slags undgås i fremtiden? Jo, man installerer naturligvis et vandingssystem med en lille slange til hver potte - og en timer som styrer hele moletjavsen. Fantastisk! Jeg ved det: Det lyder MEGET amerikansk. Er ikke klar over om man bruger den slags hjemme, men det er egentlig også ligemeget! Jeg er begejstret! Så nu håber jeg at vores dyrt indkøbte hængende blomster og potter med krydderurter klarer hele sæsonen. Er det ikke spændende???